رژیم غذایی در تب بالا

.

شاید یکی از سوال‌های اکثر ما این باشد که وقتی تب کردیم چه بخوریم تا تب پایین بیاید و چه نخوریم! باورهای درست و غلط بسیاری از گذشتگان به ما رسیده که بسیاری از آن ها هنوز هم مورد استفاده قرار می ‌گیرد...

چرا تب می ‌کنیم؟

افزایش دمای بدن از حد نرمال خود را که حول 37 درجه سانتی‌ گراد است، تب می ‌نامیم و در واقع تب، یک سازوکار دفاعی بدن در برابر عوامل عفونی و بیماری ‌زا است. بدن سعی می‌ کند به واسطه ترشح میانجی‌ هایی که به آن ها مواد تب ‌زا می‌ گوییم، دمای خود را افزایش دهد تا شرایط رشد و تکثیر را برای میکروب ‌ها نامساعد کند.

برای کنترل تب چه کارهایی می ‌توانیم انجام دهیم؟

اولین اقدامی که باید بکنیم این است که عامل اصلی را بشناسیم و سعی در درمان آن داشته باشیم. بعد از این کار به عنوان یک درمان نگهدارنده سعی می‌ شود سریعا دمای بدن پایین آورده شود. زیرا افزایش دمای بدن که با افزایش متابولیسم همراه است، اگر از یک حدی بالاتر رود به ویژه در افرادی که ایمنی ضعیف ‌تری دارند، مانند کودکان و سالمندان می ‌تواند به دستگاه عصبی مرکزی آسیب بسیار برساند.

یک درمان سنتی که در ایران و بسیاری از نقاط جهان مرسوم بود، پاشویه است. این درمان هنوز هم ارزش خود را حفظ کرده و حتی در کلینیک ‌ها و بیمارستان ‌ها استفاده می ‌شود.

آیا این موضوع صحت دارد که حین تب نباید به بیمار چیزی داد تا بخورد؟

خیر. در واقع در گذشته ‌ای نه چندان دور به عنوان نمونه 3 دهه پیش اعتقاد بر این بود که وقتی شخص به ویژه کودکی تب می‌ کند نباید به او غذایی داد زیرا دمای بدن بالاتر می ‌رود. مادربزرگ‌ ها می ‌گفتند بچه سنگین می ‌شود و حال او بدتر خواهد شد. این موضوع از نظر علمی پذیرفته نیست و دقیقا عکس قضیه مطرح است.

پس یعنی باید بیمار تب ‌دار را خوب تغذیه کنیم!

بله. وقتی دمای بدن بالا می ‌رود، متابولیسم و سوخت ‌و ساز هم افزایش پیدا می ‌کند. در این حالت بدن که سعی می ‌کند با عوامل بیگانه مبارزه کند به سرعت می‌ خواهد میانجی ‌های ایمنی تولید کند. در این میان سلول‌ های ایمنی فعال می ‌شود، کبد فعال می ‌شود و برخی پروتئین ‌ها را تولید می ‌کند که برای محافظت از بدن و مبارزه با شرایط ناخواسته لازم است.

افزایش دمای بدن با کاهش میزان آب بدن همراه است زیرا هنگام تنفس و یاعرق کردن میزان آبی که از سطح بدن تبخیر می ‌شود، بالا می ‌رود. پس حین تب نیاز به مایعات افزایش می‌ یابد مواد اولیه و اصطلاحا اسیدهای آمینه ی مورد نیاز بدن در این شرایط از ماهیچه اسکلتی برداشت می ‌شود و مغز مانند یک مدیر مدبر بر اساس برآورد اطلاعات، تصمیم‌ گیری و برای بقای فرد به صورت موقت پروتئین ‌های محیطی را با سیستمی بسیار هماهنگ تجزیه می ‌کند.

اسیدهای ‌آمینه ی آزاد شده وارد سلول ‌های ایمنی می ‌شوند و تولید آنتی ‌بادی می‌ کنند یا وارد کبد می ‌شوند و آنتی ‌ژن‌ های دیگر تولید می ‌کنند و... تا بدن با بیماری مقابله کند. در واقع نیاز فرد به مواد مغذی حین تب نه تنها کم نمی ‌شود بلکه افزایش هم می ‌یابد.

بیمار تب‌ دار معمولا اشتها ندارد، با بی ‌اشتهایی او چه باید کرد؟

اشتهای بیمار حین تب به شدت سرکوب می ‌شود. ما باید این تصور را از ذهن مان دور کنیم که بیمار 3 وعده هر وعده یک بشقاب غذا بخورد. درست است که بیمار باید در هر وعده یک بشقاب غذا مصرف کند اما ممکن است یک ساعت طول بکشد تا بیمار غذا بخورد. بنابراین باید با صبر و حوصله و با محبت قاشق به قاشق غذا را به او بدهیم تا انرژی و مواد مغذی مورد نیازش فراهم شود.

اگر تب با تهوع و استفراغ همراه بود چه کنیم؟

در پاره ‌ای موارد ممکن است تب با تهوع همراه باشد. این حالت باید حتما زیر نظر پزشک باشد.

مهم ‌ترین ماده غذایی که لازم است به فرد تب‌ دار داده شود چیست؟

در درجه اول مایعات. افزایش دمای بدن با کاهش میزان آب بدن همراه است زیرا هنگام تنفس و یا عرق کردن میزان آبی که از سطح بدن تبخیر می ‌شود، بالا می ‌رود. پس حین تب نیاز به مایعات افزایش می‌ یابد. از نظر تغذیه بهترین کار این است که مایعات کافی به بدن بیمار برسانیم.

حتی اگر بیمار احساس تشنگی نمی ‌کند و میل ندارد، نباید خیلی به حس بیمار اکتفا کنیم. چه بسا امکان دارد بیمار آن قدر بدحال باشد که به ‌هوش نباشد یا نفهمد در چه وضعیتی است پس باید به اندازه کافی مایعات به بدن بیمار برسانیم.

اگر بیماری بی ‌هوش باشد هم باید مایعات را از طریق وریدی به وی برسانیم.

این مایعات باید از چه نوعی باشد؟

بهترین مایع اول آب است. در کنار آن همه نوع آب‌ میوه(از نوع خانگی) می ‌توان به بیمار تب ‌دار داد، چون هم منبع خوب ویتامین C و کربوهیدرات است و هم می‌ تواند اندکی از کالری بیمار را تأمین ‌کند. در ضمن محرک ترشح هورمون انسولین است و به ورود اسیدهای آمینه به بافت‌ های ماهیچه‌ ای کمک می ‌کند. شیر هم از آن دست مایعاتی است که قدیم ‌ها مصرف آن را برای بیمار تب ‌دار، منع می ‌کردند. اتفاقا دادن شیر به بیمار چون هم از نظر پروتئین و تا حدودی از نظر کالری غنی است و کلسیم بالایی نیز دارد، توصیه می ‌شود.

غیر از مایعات، بیمار تب‌ دار به چه مواد غذایی دیگری نیاز دارد؟

نیازهای تغذیه ‌ای بیمار باید برطرف شود، کربوهیدرات و پروتئین دو نیاز عمده بیمار هستند که بخش مهمی از کالری دریافتی وی را تشکیل می ‌دهند. مصرف کربوهیدرات از آن جا که محرک ترشح هورمون انسولین است و به ورود اسیدهای آمینه به بافت ‌های ماهیچه ‌ای کمک می ‌کند، مفید خواهد بود.

مصرف پروتئین هم از اهمیت زیادی دارد زیرا پروتئین‌ هایی که تجزیه می ‌شوند به سرعت می ‌توانند سبب نحیف شدن فرد شوند. زمانی که توده ماهیچه ‌ای بیمار کاهش یابد، می‌ تواند روی بسیاری از جنبه‌ های سلامت او تاثیر بگذارد و حتی پاسخ به درمان را کاهش دهد. تمام تلاش ما باید این باشد که توده ماهیچه ای بیمار را حفظ کنیم. داشتن یک برنامه غذایی منظم می ‌تواند در این شرایط بسیار مفید باشد. یک سوپ رقیق حاوی مواد غذایی مانند انواع سبزی‌ ها، گوشت ‌ها، مواد نشاسته ‌ای مانند سیب ‌زمینی و حتی لبنیات می ‌تواند تا حد زیادی به بیمار کمک کند.

بین میوه و سبزیجات، کدام بهتر است یا با توجه به نظر عامه مردم، خوردن لیمو شیرین برای کاهش تب مفید است؟

بین میوه و سبزی ‌ها انواعی را نداریم که برای کاهش تب بهتر از باقی باشند. دلیل این که به بیمار تب ‌دار بیشتر لیموشیرین می‌ دهند، یک باور اشتباه است که فکر می ‌کنند لیمو ویتامین C بالایی دارد و ایمنی بدن را تقویت می ‌کند. در صورتی که برخی سبزی ‌ها ویتامین C بسیار بالاتری نسبت به لیمو دارند. به عنوان نمونه ویتامین C بروکلی و کلم سفید یا توت ‌فرنگی بسیار بیشتر از لیموشیرین است. بنابراین خوردن یک سوپ رقیق کلم بیشتر از لیمو به فرد تب ‌دار کمک می‌ کند.

مواد غذایی ضد درد

.

اگر عادت دارید تا کمی سرتان درد می‌گیرد یا کمی بی‌حوصله می‌شوید مشت مشت قرص و مسکن بخورید دست نگه دارید! می‌خواهیم بگوییم که برخی از مواد غذایی افسردگی را از شما دور می‌کند، دردهایتان را تسکین می‌دهد و مانند آرام‌بخش عمل می‌کنند.

مواد غذایی تأثیر زیادی روی سلامت و آرامش تک‌تک ما دارد. برای همین توصیه می‌کنیم از این به بعد زمانی که یک درد ناگهانی به سراغتان می‌آید بی‌خیال مسکن و آرام‌بخش شوید و یک فنجان چای، یک عدد هویج یا یک تکه شکلات میل کنید. با ما باشید تا با 8 ماده‌ی غذایی ضد درد و آرام‌بخش آشنایتان کنیم.

ماده‌ی غذایی آرام‌بخش شماره‌ی یک: ماهی
اگر خدای نکرده افسرده‌اید یا دل و دماغ ندارید بدانید که اسیدهای چرب امگا 3 که در ماهی‌های چرب مانند ماهی آزاد، ماکرو، ماهی تن و ماهی ساردین به وفور وجود دارند اگر با مواد غذایی دیگر مصرف شوند تأثیر خیلی زیادی در رفع افسردگی دارند.

متخصصان حوزه‌ی تغذیه توصیه دارند که افراد بزرگ‌سال هر هفته دو مرتبه ماهی بخورند و افرادی که از مشکلات روحی رنج می‌برند روزانه حداقل 1 گرم قرص امگا 3 مصرف کنند.

ماده‌ی غذایی آرام‌بخش شماره‌ی دو: شیر
آیا می‌دانید که کمبود ویتامین D خطر ابتلا به سرطان و ام اس را بالا می‌برد؟ نتایج پژوهشی که در سال 2008 به چاپ رسید نشان می‌دهد که کمبود ویتامین D می‌تواند به افسردگی هم منجر شود. محققان هلندی روی 1282 سالمند بررسی‌هایی انجام دادند و به این نتیجه رسیدند میزان ویتامین D در افرادی که از افسردگی رنج می‌برند به میزان 14 درصد کمتر از بقیه است.

اگر مدام احساس می‌کنید که دل و دماغ ندارید به فکر پر کردن باک ویتامین D تان باشید. برای این کار به سراغ شیر، شیر سویا و کره بروید که حاوی ویتامین D می‌باشد. ماهی، جگر و زرده‌ی تخم‌مرغ نیز حاوی این ویتامین می‌باشد. توصیه می‌کنیم هر روز 15 دقیقه آفتاب بگیرید. اگر تصور می‌کنید دچار کمبود این ویتامین شده‌اید با نظر پزشک مکمل مصرف کنید.

ماده‌ی غذایی آرام‌بخش شماره‌ی سه: قند
قند خاصیت مسکنی دارد. به عقیده‌ی متخصصان حوزه‌ی تغذیه قند این قدرت را دارد که دردهای شدید را تسکین بدهد. البته این ماده‌ی غذایی تأثیری در تسکین دردهای مزمن ندارد. البته قند که می‌گوییم منظورمان الزاماً گلوکز یا کربوهیدرات‌های دیگر نیست بلکه منظورمان همان طعم شیرین است.
سبزیجات سبز رنگ حاوی بتاکاروتن هستند که نه تنها برای بهبود قوه‌ی بینایی مفید هستند بلکه تأثیر مثبتی روی مغز نیز دارند.

قند و کلا طعم شیرین باعث تولید «آندورفین» همان مسکن و آرام‌بخش طبیعی بدن شده و احساس درد را در افراد مختلف کاهش می‌دهد. اگر دغدغه‌ی اضافه‌وزن دارید و می‌ترسید با افزایش مصرف قند چاق شوید بهتر است از جایگزین‌های آن استفاده کنید. می‌توانید از گیاه استویا کمک بگیرید که همان اثرات قند را دارد اما قند خونتان را بالا نمی‌برد و مشکلی برایتان ایجاد نمی‌کند.

ماده‌ی غذایی شماره‌ی چهار: غلات و سبزیجات سبز
سبزیجات سبز و غلات غنی‌شده برای مغز مفیدند. محققان فنلاندی به مدت 10 سال روی 2313 نفر بررسی‌هایی انجام دادند. نتایج این بررسی‌ها نشان می‌دهد افرادی که فولات یا همان ویتامین B9 کمتری مصرف می‌کنند بیشتر در معرض افسردگی قرار می‌گیرند. این ویتامین همانی است که با مصرف عدس، اسفناج، توت‌ها و میوه‌های ریز بی هسته، پرتقال و آووکادو نصیبتان می‌شود.

توجه داشته باشید که کمبود ویتامین B12 (محصولات لبنی، تخم‌مرغ) و ویتامین B6(موز، سیب‌زمینی و غلات غنی‌شده) نیز می‌تواند شما را در معرض بدخلقی و افسردگی قرار دهد. محققان معتقدند که این ویتامین‌ها باعث ترشح «سروتونین» می‌شوند که وظیفه‌ی کنترل خلق و خو را بر عهده دارد.

ماده‌ی غذایی شماره‌ی پنج: چای
یک فنجان چای سر حالتان می‌آورد. به عقیده‌ی محققان افرادی که هر روز یک فنجان چای می‌نوشند کمتر از افرادی که چای نمی‌نوشند افسرده می‌شوند. این محققان معتقدند افرادی که بیش از 5 فنجان در روز چای می‌نوشند از افسردگی رنج نمی‌برند.

در نهایت اینکه باید بدانید «تانین های» موجود در چای خواص آرام‌بخشی دارند و دردها را تسکین می‌دهند.

مواد غذایی شماره‌ی شش: هویج، سیب‌زمینی شیرین و کدو
سبزیجات سبز رنگ حاوی بتاکاروتن هستند که نه تنها برای بهبود قوه‌ی بینایی مفید هستند بلکه تأثیر مثبتی روی مغز نیز دارند.

قند این قدرت را دارد که دردهای شدید را تسکین بدهد. البته این ماده‌ی غذایی تأثیری در تسکین دردهای مزمن ندارد. البته قند که می‌گوییم منظورمان الزاماً گلوکز یا کربوهیدرات‌های دیگر نیست بلکه منظورمان همان طعم شیرین است.

به عقیده‌ی محققان افرادی که بتاکاروتن بیشتری مصرف می‌کنند و یا مکمل دریافت می‌کنند عمر طولانی‌تر و عملکرد مغزی بهتری دارند. اما حواستان باشد اگر سیگار می‌کشید و یا قبلاً سیگاری بودید نباید از مکمل بتاکاروتن استفاده کنید به خاطر اینکه این مکمل‌ها احتمال ابتلا به سرطان ریه را در افراد سیگاری بالا می‌برند.

ماده‌ی غذایی شماره‌ی هفت: شکلات سیاه
نتایج پژوهش‌های محققان انگلیسی نشان می‌دهد که شکلات سیاه نشاط‌آور است و در برخی از افراد باعث افزایش ضربان قلب می‌شود.

باید بدانید که تأثیر این شکلات تقریباً طولانی مدت است.
شکلات و کاکائو حاوی کافئین هستند برای همین هم مغز را تحریک می‌کند. برای همین هم ذهن شما را آرام کرده و خلق و خویتان را بهتر می‌کنند.

ماده‌ی غذایی آرام‌بخش شماره‌ی هشت: قهوه
محققان انگلیسی 48 داوطلب را مورد بررسی قرار دادند. به گروهی از شرکت‌کننده‌ها کافئین و به گروه دیگر پلاسبو دادند. سپس از آن‌ها خواستند که به چند تست و امتحان جواب بدهند. بررسی‌ها نشان داد که کافئین توانایی و قابلیت ذهنی داوطلب‌هایی که کافئین دریافت کرده بودند را افزایش می‌دهد.

محققان مشاهده کردند که کافئین اثرات متفاوتی روی افراد دارد و برای همین برخی معتاد این نوشیدنی می‌شوند و برای برخی دیگر چندان خوشایند نیست. علاوه بر این محققان معتقدند که برای خلاص شدن از سردرد هیچ نوشیدنی مانند یک فنجان قهوه موثر نیست. می‌پرسید چرا؟ اول به خاطر اینکه کافئین موجود در قهوه به تنگ شدن رگ‌های خونی کمک می‌کند. دوم به این دلیل که کافئین مانند مسکن‌هایی مانند آسپرین عمل می‌کند.

4 اشتباه رایج در ورزش های هوازی

.

بهتر است یک برنامه خوب و اصولی برای حمله و پیروزی بر چربی‌ها بریزید.

همه شما، ساعت‌ها، وقت صرف برنامه‌ریزی برای وزنه برداری خودتان کرده‌اید. به دنبال جدیدترین اطلاعات می‌روید، جدیدترین و بهترین برنامه‌ها را پیدا می‌کنید، و وقتی به باشگاه می‌روید، به بهترین شیوه، فیبرهای تمام عضلاتتان را تمرین می‌دهید، اما وقتی نوبت به ورزش‌های کاردیو می‌رسد….؟

ورزش‌های کاردیو، مثل قلب برای ورزش هستند.

ورزش‌های کاردیو یک بخش بسیار مهم است که شما آن را به عنوان آخرین بخش برنامه ورزشی خود انجام می‌دهید، و انواع مختلف آن برای شما چندان مهم نیست. انگار که برنامه تلویزیونی در آن لحظه، مهم‌تر است. غیر از این است !؟

متاسفانه، این طرز فکر، خیلی از افراد را گمراه می‌کند. نه تنها، این افراد موثرترین تمرینات کاردیو را که می‌توان انجام داد، ترک می‌کنند، بلکه خودشان را نیز در معرض خطر آسیب‌های ناشی از تمرین بیش از حد و سوختن عضله قرار می‌دهند.

از طرفی دیگر، اگر شما به هر دو موضوع کیفیت و کمیت ورزش کاردیو که انجام می‌دهید، اهمیت بدهید، این ورزش می‌تواند تغییرات کلی در سطح انرژی و ظاهر شما ایجاد کند.

بیایید نگاهی داشته باشیم به بعضی از رایج‌ترین اشتباهاتی که بسیاری از وزنه‌بردارها انجام می‌دهند، تا شما بتوانید مطمئن شوید که دنباله رو اشتباهات آنها نخواهید بود.

اشتباه اول : ترکیب نکردن ورزش‌های مختلف

اشتباه دوم : انجام تمرینات اینتروال با معده خالی

اشتباه سوم : پاسخ به تمام نیازها تنها با تمرینات کاردیو

اشتباه چهارم : استفاده از وزنه‌های سبک، در زمان انجام تمرینات کاردیو

اشتباه اول : ترکیب نکردن ورزش‌های مختلف

وقتی که صحبت در مورد ورزش‌های کاردیو می‌شود، شاید حتی بیشتر از وزنه‌ها، هر فرد به لوازم ورزشی خاصی تمایل دارد و بعضی لوازم دیگر، چندان مورد علاقه او نیستند. ممکن است که شما دونده باشید و استفاده از تردمیل، مورد علاقه شما باشد، و یا شاید تی‌شرت بپوشید و از دوچرخه ثابت استفاده کنید، و یا به جای آن، از دستگاه الپتیکال و یا از دستگاه پله کوهنوردی استفاده کنید.

هر چیزی که انتخاب شما باشد، شما به احتمال خیلی زیاد تمایل دارید تا همیشه از آن استفاده کنید. اگر هدف شما تقویت عملکردتان برای آماده‌سازی به جهت اولین سالگرد مسابقات جهانی کوهنوردی است، این یک برنامه خوب است. از طرفی دیگر، اگر برنامه شما از دست دادن چربی و یا تناسب اندام است، احتمالا از ترکیب حرکات مختلف، سود خواهید برد.

زمانی که بدن شما به الگوی تقویتی که به طور منظم انجام می‌دهید، عادت کند، قطعا بهتر عمل خواهد کرد. این به این معنی است که شما کمتر از قبل انرژی مصرف می‌کنید.

ایجاد کمی تنوع در برنامه شما، باعث می‌شود تا بدن شما حدس بزند که باید چقدر فعالیت کند، که در نتیجه شما به دیدن نتایج موفقیت‌آمیز خود ادامه خواهید داد.

قطعا شما بعد از یک ماه انجام یک برنامه وزنه برداری مشخص، دیگر آن را ادامه نخواهید داد. این کار را خواهید کرد؟؟ البته که نه. پس این را با تمرینات کاردیو خودتان نیز انجام ندهید.

اشتباه دوم : انجام تمرینات اینتروال با معده خالی

فرض کنید که صبح شده و زنگ ساعت شما به صدا درآمده، باید بگویید که ” خیلی ممنون، من صبحانه نمی‌خورم، قرار است که بر روی تپه، بدوم!” حواستان باشد!! یکم کوتاه بیایید.

شما احتمالا تا به حال شنیده‌اید که تمرینات کاردیو با معده خالی، به عنوان اولین کار در صبح، برای چربی سوزی عالی است، و تمرینات اینتروال به صورت کلی، حالت پایدار تمرینات کاردیو را از بین می‌برد.

این دو را کنار هم قرار دهید و مطمئن باشید که بی‌ضررترین برنامه کاردیو را داشته‌اید. درست است؟

اما متاسفانه، این کار همیشه به این شیوه جواب نمی‌دهد. اکثر بدن‌ها، به عنوان سوخت، نیاز به گلوکز دارند تا تمرینات ورزشی در چنین سطح بالایی از فشردگی را انجام دهند. برای این افراد، دویدن‌های سریع با معده خالی، یک دستورالعمل برای یک فاجعه است.

نه تنها عملکرد آنها آسیب خواهد دید، بلکه باعث می‌شود تا عضلاتشان لاغر شود و عضله سوزی اتفاق بیفتد.

بعضی از طرفداران غذاهایی با کربوهیدرات کم، ادعا می‌کنند که افرادی که بدنشان در وضعیت کتوز قرار دارد و به خوبی به آن عادت کرده‌اند، می‌توانند بدون هیچ مشکلی در عملکردشان، در سطح بالایی از فشردگی تمرین کنند. ممکن است این حرف درست باشد، اما بقیه ما، باید با معده خالی، در سطح معمولی و متوسطی از فشردگی تمرین کنیم.

اشتباه سوم : پاسخ به تمام نیازها تنها با تمرینات کاردیو

به بسیاری از افراد که باشگاه می‌روند، باید گفته شود که : “کاردیو به تنهایی کافی نیست!”

بسیاری از مردم تصور می‌کنند که چون تمرینات کاردیو دشوار است و باعث می‌شود تا آنها عرق کنند، پس این تمام آن چیزی است که برای سوزاندن کالری به قصد چربی سوزی ضروری است. با این منطق، این افراد تمرینات کاردیو را بیشتر و بیشتر انجام می‌دهند و تصور می‌کنند که هر دقیقه ورزش بیشتر، اهمیت دارد و لازم نیست که مراقب غذایشان باشند. این یک روش عالی برای تمرین طولانی مدت و سخت است و به سادگی شما را خسته می‌کند.

به یاد داشته باشید که، بدن فقط می‌تواند میزان فشرده زیادی از هر نوع تمرین را تحمل کند و پس از آن، بدن به زمانی برای ریکاوری نیاز دارد،  در غیر این صورت، شما از آسیب‌های ناشی از تمرینات بیش از حد رنج خواهید کشید و از نظر فیزیکی افت می‌کنید، خواب و سیستم ایمنی می‌تواند آسیب ببیند و ممکن است، عضله سوزی نیز اتفاق بیفتد.

نکته: اگر شما مجبور هستید که هر روز، یک ساعت یا بیشتر تمرینات کاردیو انجام دهید تا کالری‌های اضافی که به دست آورده‌‌اید را بسوزانید، باید به رژیم غذاییتان بسیار دقت کنید. شما می‌توانید کل روز را روی تردمیل باشید، اما هیچ وقت با گزینه‌های بعدی روبرو نشوید.

اشتباه چهارم : استفاده از وزنه‌های سبک، در زمان انجام تمرینات کاردیو

آیا هیچ وقت کسی را دیده‌اید که تمرینات کاردیو را با گرفتن دمبل‌های 1 یا 2.5 کیلویی و یا وزنه‌های کوچک کمری انجام دهد؟ البته که دیده‌اید.

این افراد از جلو، پهلو و یا بالای سرشان وزنه می‌زنند، در حالی که می‌دوند، می‌پرند، و یا به هر شکل دیگری در حال تحرک هستند.

شما لیاقت بهتر از این را دارید! این حرکات، فقط مقدار کمی، باعث تقویت عضلاتی که شما سعی در به کارگیری آنها دارید، می‌شود، و میزان کالری کمی که شما می‌سوزانید، ارزش صرف زمانی که این لوازم را از زمین بلند کنید، ندارد.

آیا این کار، ضرر دارد؟  شاید نه، اما شما را از فشردگی که می‌توانید به شیوه بسیار موثرتر، در تمرینات کاردیو و یا وزنه‌برداری داشته باشید، دور می‌کند. شاید تنها یک استثنا برای این قانون وجود داشته باشد و آن هم برای افرادی که دوست دارند در حین دویدن یا انجام هر نوع تمرین دیگر کاردیو، جلیقه‌های وزنه دار بپوشند.

از آنجایی که این روش، وزن را بر روی کل بدن پخش می‌کند و نیاز به حرکات اضافه ندارد، جلیقه وزنه دار می‌تواند سطح سازگاری کاردیو و مصرف کالری را افزایش دهد. اگرچه برای درست و امن انجام دادن این روش، لازم است که بدنی بسیار محکم و روی فرم داشته باشید.

قرص لاغری ادیوس

.

ادیوس
طرز عملکرد کپسول لاغری آدیوس ADIOS :
کاهش سریع اشتها از روز اول استفاده
کاهش سایز به همراه کاهش وزن سریع
چربی سوزی بی نظیر بدون احتیاج به ورزش
کاهش 10 الی 17 کیلو در هر دوره کاملا بدون بازگشت
جمع کننده و سفت کننده پوست بعد از لاغری و جلوگیری از شل شدن و افتادگی پوست
افزایش فعالیت متابولیک مولکول های چربی
جلوگیری از تبدیل قند اضافی به چربی
حفظ زیبایی و شادابی صورت
تاثیر فوق العاده بر روی چربی های انباشته شده و حتی قدیمی در قسمت شکم ú پهلو ران و بازو
ساخت کمپانی اچ اند آر اسپانیا :
H&R GLOBAL INCORPORATED Indianapolis, Spain
قرص لاغری ادیوس adios
دقت کنید
تاثیرات فوق العاده این محصول از همان روزهای اول استفاده شما را شگفت زده خواهد کرد.
 آدیوس ADIOS یک قرص لاغری خیلی قوی می باشد که اشتها را تا حد صفر کاهش می دهد و چربی سوز قوی ای نیز می باشد.
قرص های لاغری آدیوس ADIOS هم باعث کاهش وزن می شوند و هم سایز شما را کم می کنند و علاوه بر این به زیبایی صورتتان نیز لطمه نمی زنند.
قابل استفاده برای خانم ها و اقایان

تخم مرغ و 8 خاصیت ان که بی خبرید

.

تخم مرغ همیشه به دلیل پخت راحت و البته ارزان بودن، ماده غذایی ساده‌ای تلقی می‌شود. این در صورتی است که این ماده غذایی به عنوان یک بسته کامل مواد مغذی به حساب می‌آید و می‌تواند نقش مهمی در یک رژیم غذایی سالم ایفا کند.

رژیم شما با هر هدفی که باشد، می‌توانید از تخم مرغ به عنوان منبعی غنی از ویتامین‌ها، پروتئین‌ها، آنتی اکسیدان‌ها و البته چربی‌های مفید استفاده کنید.

1. تخم مرغ بسته کامل مواد مغذی

در گذشته تخم مرغ به دلیل زرده حاوی کلسترول، یکی از عوامل مؤثر در بروز بیماری‌های قلبی عروقی تلقی می‌شد، در صورتیکه در مطالعات سال‌های اخیر مشخص شده مصرف متعادل و به اندازه زرده تخم مرغ هیچ تأثیر منفی در زمینه این بیماری‌ها نداشته و جزء مناسبی برای قرارگیری در رژیم‌های غذایی سالم به حساب می‌آید.

تخم مرغ تنها 70 کالری دارد و نکته جالب این است با وجود کالری کم، منبعی غنی از پروتئین با کیفیت بالا، زآگزانتین و لوتئین (انواعی از آنتی اکسیدان های مفید برای سلامت چشم)، ویتامین‌های A، D، B12، ریبوفلاوین و فولیک اسید می‌باشد. تخم مرغ همچنین حاوی کولین است که در عملکرد مغز افراد بالغ مؤثر بوده و در رشد مغزی جنین نیز حائز اهمیت است.

2. تخم مرغ به شما برای لاغری کمک می‌کند

ترکیب کامل و بی نظیر تخم مرغ می‌تواند در رژیم کاهش وزن به شما کمک کند. پروتئین آن حس سیری را در شما افزایش می‌دهد.

همچنین تخم مرغ در حفظ توده عضلانی شما در دورهٔ کاهش وزن تأثیر مثبتی خواهد داشت. چربی‌های مفیدش، ویتامین‌ها و املاح آن همگی می‌توانند با تاثیری که بر متابولیسم شما می‌گذارند در روند کاهش وزن مؤثر باشند.

از تخم مرغ می‌توان به عنوان یکی از منابع کم کالری پروتئین یاد کرد که هم به افزایش و حفظ توده عضلانی و هم به کاهش چربی بدن کمک می‌کند.

3. اگر تمرینات بدنسازی انجام می‌دهید تخم مرغ بخورید

پس از ورزش تارهای ماهیچه‌ای شما نیازمند منابع غذایی بخصوص پروتئین هستند تا خود را بسازند و قوی‌تر کنند. تخم مرغ با وجود آمینو اسیدهای ضروری یکی از بهترین منابع پروتئینی ورزشکاران به حساب می‌آید. ترکیب آن با غلات کامل و همچنین میوه نیز می‌تواند وعدهٔ فوق العاده ای برای پس از تمرین شما باشد.

4.  تخم مرغ از جمله منابع غذایی معدود ویتامین D

اگر خاطرتان باشد قبلاً در مطلب “ویتامین D در بدن چه کاری انجام می‌دهد؟” فواید و عملکرد این ویتامین را بررسی کردیم.

برای جذب این ویتامین می‌توانید روزانه مدت زمانی را زیر نور آفتاب سپری کنید. این ویتامین همچنین از طریق برخی مواد غذایی که البته تعداد آن‌ها نسبتاً محدود است قابل دریافت و تأمین است.

در این میان زرده تخم مرغ یکی از منابع ارزشمند ویتامین D می‌باشد که یک عدد از آن می‌تواند 10% نیاز روزانه به ویتامین D را تأمین کند.

5. رنگ‌ها ارتباط زیادی با مواد مغذی ندارند

گاهی تصور می‌شود تخم مرغ‌هایی که رنگ پوسته تیره و قهوه‌ای دارند از نظر میزان مواد مغذی تفاوتی با نوع سفید آن دارند؛ و یا زرده آن هرچه رنگ غلیظ‌تری باشد چنین تصوری پیش می‌آید.

درصورتی‌که تخم مرغ‌ها با رنگ زرده متفاوت نیز چندان تفاوت زیادی ندارند، گرچه در برخی مواقع از نظر میزان لوتئین و ویتامین A تفاوت‌های بسیار کمی دارند. در ضمن طبق تحقیقات اینطور به نظر می‌رسد که اساس تفاوت رنگ زرده به تغذیه مرغ مادر بستگی دارد.

صرف نظر از رنگ‌ها، زرده تخم مرغ منبع غنی از ویتامین‌ها، مینرال‌ها و همینطور چربی‌ها بوده در حالی که سفیده نیز می‌تواند منبع پروتئین و ریبوفلاوین خوبی برای شما باشد.

یک تخم‌مرغ آبپز بزرگ، حدود 6 گرم پروتئین، 5 گرم چربی و همچنین 0.2 میلی گرم ریبوفلاوین دارد که 20% نیاز یک زن بالغ به ویتامین B را براورده می‌کند.

6. چربی‌های مفید تخم مرغ

هر تخم مرغ کامل حاوی 1.5 گرم چربی اشباع شده، 1.8 گرم چربی تک اشباع نشده و حدود 1 گرم چربی چند (پلی) اشباع نشده می‌باشد. این میزان چربی، بخصوص چربی‌های اشباع نشده آن می‌تواند نقش مهمی در تأمین نیاز بدن به چربی ایفا کند. تخم مرغ همچنین 185 میلی گرم کلسترول دارد که قبلا در مطلبی تاثیر آن را بر کلسترول بدن توضیح داده ایم.

7. نکاتی مهم درباره نگهداری تخم مرغ

سعی کنید این ماده غذایی مفید را تازه مصرف کنید چرا که بهترین کیفیت آن در زمان تازگی است؛ اما گاهی تصور بر این است که تخم مرغ عمر کوتاهی دارد. درصورتی‌که اگر در محیط تمیز و در یخچال (در دمای مناسب) نگهداری شود حتی ممکن است تا 3 هفته نیز سالم بماند.

البته اگر تخم مرغ چند ساعت خارج از دمای مناسب و یخچال باشد -مثلاً دمای اتاق- عمر سالم ماندن آن به شدت کاهش می‌یابد. با وجود ماندگاری خوب در یخچال، توصیه می‌شود آن را تازه تهیه و مصرف کنید.

8. تعادل و توازن را فراموش نکنید

تخم مرغ نیز با وجود تمام ویژگی‌های منحصر بفرد خود، مانند تمام مواد غذایی دیگر باید به میزان متعادل و متوازن در برنامه غذایی شما گنجانده شود. فراموش نکنید زیاده روی در هر ماده غذایی -هرچند بسیار مفید- به صلاح شما نیست.

تخم مرغ درصورتی‌که به میزان لازم در رژیم غذایی متعادل شما قرار گیرد می‌تواند فواید بی‌شماری برای شما داشته باشد. از سایر منابع غذایی پروتئینی مانند ماهی، حبوبات، گوشت، مرغ و… در برنامه متعادل خود بهره بگیرید.

درضمن همان‌طور که در مطلب رژیم لاغری مفصل توضیح دادیم توجه به سایر درشت مغذی‌ها یعنی کربوهیدرات‌ها و چربی‌ها نیز حتی در رژیم‌های کاهش وزن اهمیت کلیدی دارند. همچنین مصرف میوه راهرگز فراموش نکنید.

در این مطلب برخی نکات کلیدی و البته کلی از این ماده غذایی ارزشمند را عنوان کردیم. بدیهی است در رابطه با تخم مرغ می‌توان توضیحات مفصل دیگری نیز ارائه داد؛ اما سعی کردیم مطلبی مختصر و مفید در چهارچوب حوصلهٔ شما مخاطبان عزیز تهیه کنیم.