علت سیاهی دور چشم

.

بیماری گودی و سیاهی دور چشم یک بیماری ایدیوپاتیک است که باعث ایجاد حلقه ای سیاه دور چشم می شود و علت بیشتر آنها ناشناخته می باشد.

علل گودی و سیاهی زیر چشم چیست؟

در حالیکه به نظر می رسد خستگی عامل اصلی سیاهی دور چشم باشد اما باید بدانید که سیاهی دور چشم علل دیگری دارد که عبارتند از :

ژنتیک : یکی از علل اصلی گودی و سیاهی دور چشم ژنتیک می باشد که باعث کاهش گردش خون در زیر چشم شده و سیاهی دور چشم را ایجاد می کند

سن : عامل دیگری که باعث ایجاد سیاهی دور چشم می شود سن می باشد. با افزایش سن پوست کلاژن خود را از دست می دهد بنابراین گودی و سیاهی دور چشم افزایش می یابد

آلرژی : حساسیت های فصلی باعث انتشار هیستامین در بدن می شوند که به نوبه خود باعث ایجاد تورم و سیاهی دور چشم می شود

کم خونی یا آنمی : کمبود مواد مغذی در رژیم غذایی و کمبود آهن باعث ایجاد گودی و سیاهی دور چشن می شود. همچنین در دوران بارداری و قاعدگی به علت کمبود آهن سیاهی دور چشم بیشتر می شود

نداشتن خواب کافی : کمبود خواب هم می تواند باعث ایجاد سیاهی دور چشم شود

امروزه روش های مختلفی مانند لیزر، میکرو رولر تقویت کننده کلاژن، قطره ویتامین B12، سرم رتینول و کرم هیالورونیک اسید برای درمان سیاهی دور چشم استفاده می شود.

درمان های خانگی و گیاهی سریع برای سیاهی دور چشم

1. روغن بادام

روغن بادام یکی از بهترین روش های طبیعی برای درمان گودی و سیاهی دور چشم می باشد، استفاده منظم از روغن بادام به دلیل وجود مقادیر بالای ویتامین E سیاهی دور چشم را درمان می کند. هر شب قبل از خواب یک قطره روغن بادام را بر زیر چشم بمالید و به صورت حرکات دایره ای به آرامی ماساژ دهید، بگذارید یک شب بماند و صبح روز بعد، آن را با آب سرد شستشو بشویید.

2. روغن نارگیل

ماساژ دور چشم با روغن نارگیل یکی دیگر از روش های طبیعی موثر برای از بین بردن سیاهی دور چشم می باشد، علاوه بر این روغن نارگیل پوست را نرم و لطیف کرده و از چین و چروک زیر چشم جلوگیری می کند. مقداری روغن نارگیل بکر را زیر چشم ماساژ دهید، بگذارید یک ساعت بماند و سپس با آب بشویید. این روش را دو تا سه بار در روز برای چند ماه انجام دهید تا نتیجه بگیرید.

3. خیار

خیار دارای خواص آبرسانی قوی بوده و علاوه بر آن باعث طراوت پوست صورت و درمان سیاهی دور چشم می شود. ماسک خانگی برای سیاهی دور چشم یک خیار تازه را حلقه حلقه ببرید و 30 دقیقه در یخچال قرار دهید، حلقه ها را به مدت 10 دقیقه بر روی چشم بگذارید و سپس آن را با آب یشویید. در روش دیگر آب گوجه خیار را با آب لیموترش تازه مخلوط کنید و زیر چشم بمالید، بگذارید 15 دقیقه بماند و سپس آن را با آب بشویید. این روش ها را دو بار در روز برای یک هفته انجام دهید تا زودتر نتیجه بگیرید.

4. سیب زمینی

مواد سفید کننده طبیعی موجود در سیب زمینی می تواند برای رفع تیرگی دور چشم مفید باشد. ماسک سیب زمینی برای سیاهی دور چشم آب یک سیب زمینی خام را بگیرید و با یک توپ پنبه آن را روی چشم های بسته قرار دهید، بگذارید 10 تا 15 دقیقه بماند و سپس با آب سرد بشویید. به جای آب سیب زمینی می توانید سیب زمینی را حلقه حلقه ببرید و استفاده کنید.
این روش را یک بار یا دو بار در روز برای چند هفته انجام دهید تا نتیجه بگیرید.

5. گلاب

گلاب دارای خاصیت جوان کننده پوست داشته و به عنوان آرام بخش و آبرسان قوی برای چشم ها عمل می کند. با یک توپ پنبه ای مقداری گلاب را بر روی چشم های بسته قرار دهید و بگذارید 15 دقیقه بماند. این روش را دو بار در هفته انجام دهید.

6. گوجه فرنگی

گوجه فرنگی دارای خواص سفید کننده است که می تواند برای درمان سیاهی دور چشم استفاده شود. ماسک گوجه فرنگی برای تیرگی دور چشم یک قاشق چایخوری آب گوجه فرنگی را با یک و نیم قاشق چایخوری آب لیموترش مخلوط کنید. این مخلوط را به آرامی زیر چشم بمالید و بگذارید 10 دقیقه بماند سپس با آب بشویید. این روش را دو بار در روز برای چند هفته انجام دهید تا زودتر نتیجه بگیرید.

7. لیموترش

ویتامین C موجود در آب لیموترش می تواند برای درمان سیاهی دور چشم استفاده شود. با استفاده از یک توپ پنبه ای مقداری آب لیموترش تازه را بر روی چشم بسته قرار دهید و بگذارید 10 دقیقه بماند و سپس با آب سرد بشویید. ماسک رفع سیاهی دور چشم با لیمو ترش در روش دیگر یک قاشق غذاخوری آب لیموترش را با دو قاشق غذا خوری پوره گوجه فرنگی و یک قاشق غذا خوری پودر زردچوبه ترکیب کنید و آن را به آرامی زیر چشم بمالید، بعد از 10 تا 15 دقیقه با آب تمیز آن را بشویید. این روش ها را یک بار در روز برای چند هفته انجام دهید.

8. زردچوبه

زردچوبه دارای خواص آنتی اکسیدان و ضد التهابی بوده و برای درمان سیاهی دور چشم مفید می باشد. کرم رفع سیاهی دور چشم مخلوط دو قاشق چای خوری پودر زردچوبه را با آب آناناس ترکیب کنید و زیر چشم ها بمالید، بگذارید 10 دقیقه بماند و سپس با آب بشویید. این روش را هر روز انجام دهید تا نتیجه بگیرید.

9. عسل

عسل دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی قوی بوده و به عنوان یک مرطوب کننده عالی عمل می کند و همچنین پوست را تحریک به ساخت کلاژن می کند.

ماسک عسل برای سیاهی دور چشم یک لایه نازک از عسل ارگانیک را زیر چشن بمالید و خوب ماساژ دهید و بگذارید 20 دقیقه یا یک شب بر روی چشم ها بماند سپس با آب بشویید.

10. چای کیسه ای

کافئین و آنتی اکسیدان های موجود در چای می توانند برای درمان پف و تیرگی دور چشم مفید باشد. دو چای سبز کیسه ای را در آب بیندازید و 30 دقیقه در یخچال بگذارید تا سرد شوند، سپس چای کیسه ای را بر روی چشم ها قرار دهید و بگذارید 10 تا 15 دقیقه بماند و بعد صورت خود را با آب بشویید.
این روش را یک بار یا دو بار در روز برای چند هفته تکرار کنید تا نتیجه بگیرید.

11. شیر سرد

شیر سرد برای درمان سیاهی دور چشم مفید بوده و همچنین می تواند چشم ها و پوست شما را آرام کند. یک توپ پنبه ای را در یک کاسه ی شیر سرد فرو کنید و آن را بر روی چشم بگذارید، پس از چند دقیقه با آب ولرم بشویید.

12. آب پرتقال

یکی دیگر از درمان های خانگی موثر برای درمان سیاهی دور چشم آب پرتقال است. مقداری آب پرتقال را با چند قطره گلیسیرین مخلوط کنید و آن را بر روی سیاهی دور چشم بمالید، بگذارید 15 تا 20 دقیقه بماند و سپس با آب بشویید.

13. یوگا و مدیتیشن

همانطور که گفتیم استرس، افسردگی و شیوه زندگی در ایجاد سیاهی دور چشم نقش دارند، اگر به طور منظم  یوگا و مدیتیشن انجام دهید علاوه بر اینکه ذهن تان را آرام می کنید می توانید سیاهی دور چشم را هم درمان کنید.

14. برگ نعنا

نعنا دارای خواص شاداب کننده پوست می باشد و می تواند سیاهی دور چشم را درمان کند. چند برگ نعنا را با آب مخلوط کنید و بر روی سیاهی دور چشم قرار دهید، بگذارید 10 دقیقه بماند و سپس با آب سرد بشویید. این کار را یک هفته هر شب انجام دهید.

15. کمپرس آب سرد

برای یک هفته هر روز صبح و عصر تقریبا 10 دقیقه یک کمپرس آب سرد را بر روی سیاهی دور چشم بگذارید تا سیاهی دور چشم را درمان کند.

نکاتی برای رفع سیاهی دور چشم خواب و استراحت کافی داشته باشید آرایش چشم و صورت خود را قبل از خوابیدن پاک کنید زیاد در برابر نور خورشید قرار نگیرید در طول روز مقدار زیادی آب بنوشید سیگار کشیدن، مصرف الکل و کافئین خود را محدود کنید، سیگار کشیدن سلول های پوست را آلوده کرده و الکل و کافئین باعث کم آبی بدن می شوند که به نوبه خود سیاهی دور چشم را تشدید می کنند

خواص خرمالو؛ 25 خاصیت شگفت انگیز خرمالو برای سلامتی و پوست و مو

.

خرمالو یکی از میوه های پاییزی خوشمزه و شیرین است که به دلیل مقادیر بالای ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان هایی که دارد به کاهش فشار خون بالا کمک می کند، یبوست و بواسیر را درمان کرده و برای لاغری و کاهش وزن مفید می باشد.

خرمالو فواید زیادی برای بدن دارد که ما در این مقاله از سایت کوکا با تمامی خواص درمانی خرمالو برای سلامتی، لاغری، بارداری و فواید ماسک خرمالو برای پوست صورت و مو آشنا خواهید شد.

خواص خرمالو برای پوست و مو

خرمالو برای پوست و مو فواید زیادی دارد؛ آب خرمالو می تواند برای درمان زخم، علائم واریس و یا خونریزی لثه مفید باشد.

1. شاداب کننده پوست

استفاده از خرمالوی تازه یا آب آن می تواند باعث طراوت و شادابی پوست صورت شود و رنگ پوست را روشن تر کند.

ماسک خرمالو برای پوست

پوره خرمالو را روی صورت بمالید و بگذارید 20 دقیقه بماند و سپس با آب بشویید.

2. درمان جوش صورت

آب خرمالو می تواند به عنوان تمیز کننده صورت برای از بین بردن چربی و آلودگی های پوست و درمان جوش صورت و آکنه استفاده شود.

ماسک خرمالو برای پوست چرب

آب گوجه فرنگی و پوره خرمالو را ترکیب کنید و آن را به صورت خود بمالید، این کار را سه بار در هفته انجام دهید تا جوش صورت درمان شود.

ماسک خرمالو برای جوش صورت

پوره خرمالو را با آب خیار مخلوط کنید و آن را در هر روز بر روی پوست صورت بمالید تا چربی پوست را کنترل کرده و به درمان جوش کمک کند.

3. درمان لکه های پوستی

ویتامین C موجود در خرمالو به عنوان ضد عفونی کننده و ضد التهاب برای پوست صورت عمل می کند و به درمان لکه های پوستی کمک می کند.

4. جوان سازی پوست صورت

خرما می تواند برای درمان چروک پوست صورت و جوانسازی پوست مورد استفاده قرار گیرد.

ماسک ضد چروک خرمالو

برای درمان چروک پوست گوشت خرمالو را از پوست آن جدا کرده و له کنید آن را بر روی پوست صورت بمالید و بگذارید 15 دقیقه بماند سپس با آب سرد بشویید.

5. درمان شوره سر

همچنین آب خرمالو به عنوان ضد عفونی کننده پوست سر برای درمان شوره سر مفید است.

6. تقویت موهای سر

خرمالو حاوی ویتامین های A، B و C است که برای تقویت و رشد سریع مو مفید می باشند، همچنین خرمالو برای داشتن موهای سالم و پرپشت مفید می باشد.

7. جنین و زنان باردار

خرمالو حاوی مواد مغذی زیادی است که می تواند نیاز های زنان باردار را در دوران بارداری تامین کند، همچنین خرمالو برای درمان کم خونی در زنان باردار و جلوگیری از ابتلا به بیماری های ویروسی در دوران حاملگی بسیار مناسب می باشد.

کلسیم موجود در خرمالو برای سلامت استخوان و بهبود روند انعقاد خون نقش مهمی دارد. همچنین خرمالو برای کمک به تقسیم و رشد سریع سلول های جنین و جلوگیری از نقایص لوله عصبی در نوزادان مفید می باشد.

8. دوران شیردهی

خرمالو به دلیل وجود آهن، ویتامین ها و مواد مغذی فراوانی که دارد برای زنان شیرده بسیار مفید می باشد.

قبل از مصرف خرمالو در دوران شیردهی برای احتیاط بهتر است که با پزشک خود مشورت کنید.

9. نوزادان و کودکان

خرمالو دارای مواد مغذی فراوانی است که برای تولید انرژی و رفع خستگی در نوزادان و کودکان مفید می باشد. بهتر است که نوزادان و کودکان خرمالو را با احتیاط مصرف کنند چون می تواند باعث واکنش های آلرژیک شود.

10. دیابت و قند خون

خرمالو فیبر بالا و قند کمی دارد بنابراین مقادیر کم آن قند خون افراد دیابتی را افزایش نمی دهد و برای جلوگیری از گرسنگی و افزایش انرژی در افراد دیابتی مناسب می باشد.

نکته مهم این است که پکتین موجود در خرمالو برای پیشگیری از ابتلا به دیابت نوع دو و افزایش قند خون مفید است اما افراد دیابتی نباید در خوردن آن زیاده روی کنند چون ممکن است باعث افزایش قند خون شود.

11. معده و دستگاه گوارش

خرمالو حاوی مقادیر بالای فیبر است که برای بهبود هضم غذا و درمان زخم معده مفید می باشد، همچنین خرمالو به پاکسازی دستگاه گوارش کمک می کند.

12. لاغری و کاهش وزن

خرمالو حاوی مقادیر بالای کربوهیدرات، فیبر و پروتئین است که می تواند به کاهش اشتها کمک کند و برای لاغری و کاهش وزن مفید باشد.

خرمالو آب زیادی دارد و متابولیسم بدن را افزایش می دهد. استفاده از خرمالو تازه که میوه ای کم کالری است در وعده ی صبحانه برای لاغری و کاهش وزن بسیار مناسب می باشد.

ماساژ با ترکیب خرمالو و قهوه می تواند برای درمان سلولیت مفید باشد.

13. سرماخوردگی و آنفلونزا

خرمالو به دلیل مقادیر بالای آنتی اکسیدان ها و ویتامین C موجود در آن می تواند باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شده و خطر ابتلا به آنفولانزا و سرماخوردگی و همچنین بیماری های عفونی را کاهش دهد.

14. اسهال

خرمالو تازه و خرمالو خشک از مواد طبیعی هستند که برای درمان درد شکم و اسهال مفید می باشند.

2 تکه خرمالو خشک را در آب بجوشانید و سپس با آب لیمو ترش تازه و بلغور مخلوط کنید و 3 بار در روز از آن بخورید تا اسهال را درمان کند.

15. درمان سنگ کلیه

خرمالو به دلیل مقادیر بالای پتاسیم و کلسیم به عنوان یک دیورتیک طبیعی عمل می کند که می تواند به پاک سازی مثانه و کلیه کمک کرده و برای درمان بیماری های کلیه و سنگ کلیه مفید باشد.

16. کبد چرب

خرمالو یک منبع عالی از آنتی اکسیدان هاست که نقش کلیدی در سم زدایی و سلامت کبد دارد و می تواند برای درمان کبد چرب مفید باشد.

17. کم خونی

مس یکی دیگر از مواد معدنی موجود در خرمالو است که می تواند باعث افزایش گلبول های قرمز خون و درمان کم خونی شود.

18. یبوست

مقادیر بالای فیبر موجود در خرمالو آن را به میوه ای مفید برای درمان یبوست و مشکلات روده تبدیل کرده است، خرمالوی رسیده به عنوان یک ملین و مسهل طبیعی شناخته می شود.

19. فشار خون

خرمالو حاوی مقادیر بالای پتاسیم می باشد که می تواند به کاهش فشار خون بالا کمک کند.

برای کاهش فشار خون بالا می توانید هر روز یک لیوان آب خرمالوی تازه بنوشید. در روشی دیگر سه خرمالو خشک را به مدت 20 دقیقه در آب بجوشانید و روزی یکبار از آن بخورید تا فشار خون شما کاهش یابد.

20. چربی خون

تحقیقات نشان می دهد که مصرف خرمالو به دلیل مقادیر بالای مواد مغذی و فیبر موجود در آن می تواند به کاهش چربی و کلسترول بالای خون کمک کند.

21. سلامت قلب

خرمالو برای سلامت قلب مفید می باشد؛ خرمالو به کاهش کلسترول و فشار خون بالا کمک می کند و خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی و آترواسکلروزیس را کاهش می دهد.

22. سرطان

خرمالو حاوی آنتی اکسیدان لیکوپن و فلاونوئید فیزیتین می باشد که نقش مهمی برای پیشگیری و درمان انواع سرطان ریه، سرطان استخوان و سرطان کولون دارد.

همچنین خرمالو حاوی مقادیر بالایی از آنتی اکسیدان های فلاونوئید و پلی فنول های کاتچین و گالاکتوچین است که برای جلوگیری از ایجاد تومور مفید هستند.

23. بواسیر یا هموروئید

خرمالو به عنوان یک درمان خانگی طبیعی برای درمان بواسیر یا هموروئید استفاده می شود.

مقداری خرمالوی خشک را در یک کاسه آب به مدت 10 دقیقه خیس کنید و سپس به همراه مقداری برنج بپزید و آن را دو بار در روز مصرف کنید تا بواسیر درمان شود.

24. بدنسازی

خرمالو دارای مقادیر بالای پتاسیم و قندهای طبیعی است که باعث افزایش انرژی می شوند و برای رفع خستگی در بدنسازان و ورزشکاران موثر می باشد.

علاوه بر این خرمالو برای جلوگیری از، از دست دادن مواد مغذی در ورزشکاران مفید می باشد.

25. پوکی استخوان

مقادیر بالای کلسیم و منیزیم موجود در خرمالو به تقویت استخوان ها کمک کرده و خطر ابتلا به پوکی استخوان را کاهش می دهد.

26. استرس و افسردگی

مقادیر بالای ویتامین ها و مواد معدنی موجود در خرمالو به بهبود خلق و خو کمک کرده و با کاهش استرس و اضطراب خطر ابتلا به افسردگی را کاهش می دهند.

27. سلامت چشم ها

گفته می شود که پس از هویج، خرمالو از بهترین میوه ها برای تقویت بینایی و حفظ سلامت چشم هاست؛ خرمالو سرشار از ویتامین A و ولیکوپن است که بینایی را تقویت کرده و خطر ابتلا به آب مروارید را کاهش می دهد.

28. درمان احتباس آب در بدن

خرمالو به دلیل مقادیر بالای پتاسیم که دارد، یک دیورتیک طبیعی است که با افزایش دفع ادرار به درمان احتباس آب در بدن کمک می کند.

خواص و طرز تهیه آب خرمالو

آب خرمالو برای سلامت بینایی، سلامت قلب، معده و دستگاه گوارش، تقویت سیستم ایمنی بدن و جلوگیری از آلزایمر مفید می باشد.

طرز تهیه آب خرمالو

یک یا دو خرمالو را بردارید و گوشت آن را از پوست جدا کنید، آن را در مخلوط کن بریزید و کمی آب به آن اضافه کنید و خوب با هم مخلوط کنید، آب خرمالو حاضر است اگر دوست داشته باشد می توانید مقداری شکر به آن اضافه کنید.

خواص خرمالو نارس و نرسیده

خرمالو نارس و نرسیده برای درمان خونریزی گوارشی و تقویت معده مفید می باشد.

خواص خوردن خرمالو ناشتا

خوردن خرمالو ناشتا به درمان اسهال خونی کمک می کند.

خرمالو برای سگ

خرمالوی بدون هسته برای سگ مفید است اما هسته آن حاوی سیانید بوده که به شدت مسموم کننده می باشد.

عوارض و مضرات خرمالو

خرمالو را ناشتا نخورید چون می تواند باعث انسداد دستگاه گوارش، درد شکمی و استفراغ شود

پوست خرمالو حاوی تانن می باشد که می تواند باعث یبوست شود

خرمالو حاوی قند فراونی می باشد که می تواند به هیپرگلیسمی در افراد مبتلا به دیابت منجر شود

خرمالو دارای قند و پکتین بالایی است که می تواند باعث پوسیدگی دندان شود پس بهتر است بعد از خوردن خرمالو دهان خود را با آب بشویید

افرادی که فشار خون پایین دارند بهتر است در مصرف خرمالو احتیاط کنند چون ممکن است باعث کاهش ناگهانی فشار خون در افراد شود

خرمالو کال در بعضی از افراد می تواند باعث واکنش های آلرژیک شود

خرمالو گس ممکن است باعث یبوست در بعضی افراد شود

طبع خرمالو

طبیعت خرمالو گرم و تر می باشد. خرمالو حاوی مقادیر بالای ویتامین A، بتا کاروتن، لیکوپن، لووتیان، زاکسنتین و کریپتوکسانتین، اسید فولیک، پیریدوکسین، تیامین، ویتامین C، پتاسیم، منگنز، مس و فسفر است.

موارد استفاده خرمالو

امروزه از خرمالو برای تهیه ی مربای خرمالو، ژله خرمالو، کیک خرمالو، لواشک خرمالو، ترشی خرمالو و سرکه خرمالو استفاده می شود. درخت خرمالو از درختان همیشه سبز می‌باشد.

نام علمی خرمالو Diospyros virginiana می باشد. بیشتر گونه‌های خرمالو بومی مناطق گرمسیر هستند و تنها تعداد کمی از آنها در آب و هوای معتدل رشد می کنند، نام خرمالو از دو کلمه خرما و آلو تشکیل شده است و در دونوع خرمالو بدون هسته و هسته دار در طبیع یافت می شود.

انواع خرمالو

خرمالوی ژاپنی به انگلیسی japanese persimmon که بومی چین بوده، خوش طعم می باشد و برگ هایی پهن و سفت دارد. تحقیقات نشان داده که خرمالو ژاپنی می تواند به درمان سکسکه کمک کند.

خرمالوی آمریکایی به انگلیسی American persimmon بومی مناطق شمال شرقی آمریکا می‌باشد.

خرمالوی سیاه به انگلیسی Black persimmon بومی مکزیک است و میوه آن در حالت رسیده به رنگ سیاه در می‌آید.

ارزش غذایی خرمالو

کالری : 127

پروتئین : 0.8 گرم

قند : 25 گرم

کربوهیدرات : 34 گرم

چربی : 0.4 گرم

خواص زیتون؛ 20 خاصیت باورنکردنی زیتون سیاه و سبز برای سلامتی

.

زیتون میوه ی کوچک و بیضی شکل درخت زیتون از خانواده زیتونیان است، زیتون سیاه و سبز از انواع زیتون هستند که در طبیعت یافت می شوند.

مطالعات نشان می دهد که میوه زیتون سیاه و سبز برای سلامتی بدن، زنان باردار، درمان رفلاکس معده، لاغری، دیابت، فشار خون و یبوست عالی هستند.

خواص زیتون برای پوست و مو

1. جوان سازی پوست صورت

مقادیر بالای آنتی اکسیدان های موجود در زیتون سیاه و سبز به کاهش چین و چروک پوست صورت و دور چشم کمک کرده و باعث جوان سازی پوست صورت می شود.

2. روشن کننده طبیعی پوست

مقادیر بالای ویتامین A موجود در زیتون به کاهش رادیکال های آزاد در پوست کمک کرده و خطر ابتلا به سرطان پوست را کاهش می دهد.

علاوه بر این ویتامین A موجود در زیتون به طور طبیعی باعث روشن تر و سفید تر شدن پوست صورت می شود.

3 . ضد آفتاب طبیعی

مقادیر بالای ویتامین A و ویتامین E موجود در زیتون به عنوان یک ضد آفتاب طبیعی پوست صورت و بدن را در برابر اشعه ماورا بنفش خورشید محافظت کرده و از آفتاب سوختگی جلوگیری می کند.

4. تقویت و افزایش رشد مو

مقادیر بالای مس، آهن و ویتامین E موجود در زیتون باعث افزایش گردش خون در پوست سر و تقویت فولیکول های مو شده و به افزایش رشد مو کمک می کند.

فواید دارویی و درمانی زیتون برای بدن

5. نوزادان و کودکان

زیتون منبع خوبی از ویتامین E، آهن، مس و کلسیم است که باعث بهبود رشد و تقویت استخوان های نوزادان و کودکان می شود.

زیتون به دلیل مقادیر بالای آنتی اکسیدان ها و خواص ضد التهابی که دارد باعث تقویت سیستم ایمنی بدن نوزادان و کودکان شده و خطر ابتلا به عفونت را کاهش می دهد.

6. جنین و زنان باردار

زیتون حاوی مقادیر بالای آهن است که با تولید گلبول های قرمز خون به درمان کم خونی ناشی از فقر آهن یا آنمی در زنان باردار کمک می کند.

ویتامین C و آنتی اکسیدان های موجود در زیتون باعث تقویت سیستم ایمنی بدن در دوران بارداری می شوند و خطر ابتلا به بیماری در زنان باردار را کاهش می دهند.

ویتامین C موجود زیتون باعث بهبود رشد جنین و تشکیل کلاژن، رگ های خونی، تاندون ها و پوست جنین می شود.

نیاسین و پانتوتنیک اسید موجود در زیتون خطر ابتلا به افسردگی را در زنان باردار کاهش می دهند.

با همه ی این فواید گفته می شود که زنان در دوران بارداری و شیردهی از زیاده روی در مصرف زیتون اجتناب کنند چون ممکن است باعث باعث یبوست یا اسهال در زنان باردار شود.

7. معده و دستگاه گوارش

میوه زیتون حاوی مقادیر بالای فیبر است که به بهبود هضم غذا، درمان ریفلاکس معده و سلامت دستگاه گوارش کمک می کند.

زیتون دارای خواص ضد التهابی و ضد باکتریایی قوی بوده و خطر ابتلا به عفونت معده و زخم معده ناشی از هلیکوباکتر پیلوری را کاهش می دهد.

8. یبوست و اسهال

مصرف منظم زیتون به سلامت روده ها کمک کرده و با افزایش پروبیوتیک ها در روده برای پیشگیری و درمان اسهال مفید می باشد.

مقادیر بالای فیبر موجود در زیتون باعث افزایش حرکات روده شده و برای پیشگیری و درمان یبوست مفید می باشد.

9. کبد چرب

زیتون دارای خواص ضد التهابی بوده که از استرس اکسیداتیو جلوگیری می کند، مصرف زیتون سیاه و سبز خطر ابتلا به بیاری های کبد از جمله کبد چرب را کاهش می دهد.

10. لاغری و کاهش وزن

رژیم غذایی کم چربی باعث گرسنگی، افزایش پرخوری و در نتیجه چاقی و افزایش وزن می شود، زیتون حاوی مقادیر بالای چربی های سالم است که اشتها را کاهش داده و با جلوگیری از پرخوری به لاغری و کاهش وزن افراد کمک می کند.

چربی های سالم موجود در زیتون باعث افزایش چربی سوزی بدن و در نتیجه لاغری و کاهش وزن می شوند.

11. دیابت و قند خون

چربی های غیر اشباع موجود در زیتون با سرعت قابل توجهی سرعت جذب گلوکز خون را کاهش داده و با کاهش قند خون بالا خطر ابتلا به دیابت را کاهش می دهد.

مقادیر بالای آنتی اکسیدان ها و خواص ضد التهابی زیتون سیاه و سبز خطر ابتلا به بیماری های کلیوی و آسیب های چشمی ناشی از دیابت را کاهش می دهند.

12. فشار خون بالا

تحقیقات نشان داده که مصرف زیتون به دلیل مقادیر بالای ترکیبات فنلی موجود در آن به بهبود گردش خون و افزایش انعطاف پذیری رگ های خونی کمک کرده و باعث کاهش فشار خون بالا می شود.

اما فراموش نکنید که زیتون حاوی مقادیر بالای سدیم است و زیاده روی در مصرف آن می تواند باعث افزایش فشار خون شود.

13. کلسترول خون و قلب

ترکیبات فنلی و اسید اولئیک که اسید چرب اصلی موجود در زیتون سیاه و سبز است، باعث کاهش کلسترول بالای خون شده و خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی و آترواسکلروزیس را کاهش می دهد.

ترکیبات فنلی همچنین انعطاف پذیری رگ های خونی را بیشتر کرده و از رسوب کلسترول در آن ها پیشگیری می کند.

14. پوکی استخوان

تحقیقیات نشان داده که میزان ابتلا به پوکی استخوان در کشور های مدیترانه پایین تر از سایر کشور ها می باشد، محققان بر این باورند که ترکیبات فنلی موجود در زیتون به تقویت استخوان ها کمک کرده و خطر ابتلا به پوکی استخوان را کاهش می دهد.

15. سرطان

تحقیقات اولیه نشان داده که مقادیر بالای ویتامین E، آنتی اکسیدان ها، ترکیبات فنلی از جمله اسکالن و ترپنوئید ها و اسید اولئیک موجود در زیتون چرخه ی تکثیر سلول های سرطانی را مختل کرده و با کاهش التهاب در بدن خطر ابتلا به سرطان های پستان، روده بزرگ و معده را کاهش می دهد.

16. آلزایمر و پارکینسون

ترکیبات فنلی موجود در زیتون باعث کاهش التهاب در بدن و بهبود عملکرد مغز شده و خطر ابتلا به بیماری آلزایمر و پارکینسون را کاهش می دهند.

17. درمان آلرژی فصلی

زیتون دارای خواص ضد التهابی بوده و به عنوان یک آنتی هیستامین طبیعی با کاهش التهاب در ریه ها و کاهش تولید موکوس به درمان آلرژی فصلی کمک می کند.

18. چشم

مقادیر قابل توجه ویتامین A و آنتی اکسیدان های موجود در زیتون باعث تقویت بینایی شده و احتمال ابتلا به  دژنراسیون ماکولا و آب مروارید را کاهش می دهد.

19. درمان کم خونی

زیتون یک منبع غنی از آهن و مس است که به دو عنصر ضروری برای ایجاد گلبول های قرمز شناخته می شوند. افزایش تولید گلبول های قرمز خون به درمان کم خونی یا آنمی کمک کرده و علائم این بیماری که خستگی، ناراحتی معده، سردرد و تپش قلب هستند را رفع می کند.

20 . کاهش درد آرتریت روماتوئید

تحقیقات نشان داده که یک ترکیب فنولی به نام اولئوکانتال در زیتون سیاه و سبز وجود دارد که مانند ایبوپروفن دارای خواص ضد درد و ضد التهابی قوی بوده و به درمان درد ناشی از آرتریت روماتوئید کمک می کند.

خواص و فواید زیتون وحشی

درخت زیتون وحشی گونه ای از زیتونیان است که بیشتر در مناطق غیر قابل کشت می روید و برداشت میوه آن بسیار دشوار صورت می گیرد، این درخت به راحتی به دلیل میوه کوچک و ناقص آن قابل تشخیص می باشد.

در زمان های قدیم، زیتون وحشی و روغن زیتون وحشی به دلیل طعم تند و تلخش استفاده نمی شد اما تحقیقات نشان داده که زیتون وحشی حاوی مقادیر بالای چلی فنول ها، آنتی اکسیدان ها و اسید های چرب امگا 3 و امگا 6 است که فواید زیادی برای سلامتی بدن دارد.

زیتون وحشی برای پیشگیری و درمان بیماری قلبی و عروقی، سرطان، چاقی و افزایش وزن، آلزایمر، دیابت و سلامت پوست و مو مفید می باشد.

روغن زیتون وحشی به صورت موضعی برای درمان سفیدی مو، سفید تر و روشن  تر کردن پوست صورت و درمان خشکی پوست استفاده می شود.

عوارض و مضرات زیتون

برخی افراد ممکن است با خوردن زیتون دچار واکنش های آلرژیک و حساسیت شوند.

برخی مطالعات نشان داده که زیتون سیاه به دلیل مقادیر بالای آکریل آمید موجود در آن، خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهد.

طبع زیتون

طبیعت زیتون گرم و خشک است. زیتون سیاه و سبز حاوی مقادیر بالای آهن، کلسیم، فیبر، مس، ویتامین A، ویتامین C، ویتامین E، ویتامین K، کولین، سدیم، آنتی اکسیدان ها، ترکیبات فنلی و اسید اولئیک هستند.

زیتون بومی کشور های مدیترانه، شمال آفریقا، جنوب شرقی آسیا، شمال تا جنوب چین، اسکاتلند و شرق استرالیا می باشد.

زیتون را اغلب برای تهیه روغن زیتون، زیتون پرورده، زیتون شور، انواع سالاد ها، ساندویچ ها و پاستا استفاده می کنند.

همه چیز درباره زیتون

جالب است بدانید که در کشور های مدیترانه ای، 90 درصد زیتون برای تولید روغن زیتون استفاده می شود.

درخت زیتون، از درختان همیشه سبز می باشد.

برخی گونه های زیتون، زمانی که نابالغ هستند به رنگ سبز دیده می شود و هنگامی که رسیده و بالغ شوند، زیتون سیاه به دست می آید.

زیتون خام به دلیل مقادیر بالای اولئوروپین موجود در آن مزه ای بسیار تلخ دارد.

زیتون سیاه و سبز دارای فواید و خواص یکسانی هستند فقط در بافت و طعم با هم فرق دارند؛ زیتون سبز سفت تر است در حالی که زیتون سیاه نرم تر و چرب تر بوده و طعم ملایم تری دارد.

ارزش غذایی زیتون (100 گرم)

کالری : 146

چربی : 15.3 گرم

کربوهیدرات : 3.8 گرم

پروتئین : 1 گرم

فیبر : 3.3 گرم

فواید شکلات تلخ در لاغری

.

عاشقان شکلات خوشحال باشید! دانشمندان ادعا کرده اند که خوردن مقدار زیادی شکلات می تواند به کاهش وزن شما کمک کند، که در نتیجه می توان این باور قدیمی که شیرینی جات باعث چاقی می شوند را رد شده دانست.

محققانِ دانشگاه گِراندا در اسپانیا به صورت علمی نشان داده اند که مصرف بیشتر شکلات با سطح کمتری از چربی کلی (منظور چربی در تمام نقاط بدن است) و چربی مرکزی (شکم) ربط دارد. البته بدون در نظر گرفتن اینکه شرکت کنندگان در آزمایش آنها ورزش می کرده اند یا اینکه در رژیم بوده اند.

این آزمایش شامل 1458 نوجوان در سنین 12 تا 17 سال می شد و نتایج آن میزان بیشتری از مصرف شکلات را با میزان کمتری از چربی مرتبط نشان می دهد. این نتایج صرف نظر از جنسیت، سن، بلوغ جنسی، انرژی کلی، چربی اشباع شده، میوه و سبزیجات، مصرف چای و قهوه و فعالیت های فیزیکی بوده است.

هرچند که شکلات یک خوردنی با انرژی زیاد به حساب می آید پر از شکر و چربی های اشباع شده است – طبق گفته های ماگدالِنا کونسا-گارسیا که این آزمایش ها را هدایت می کرد:

“آزمایش های جدیدی در بزرگسالان هم نشان می دهد که مصرف شکلات با ریسک کمترِ برای بیماری های قلبی-عروقی مرتبط است.”

اخیرا، یک آزمایش دیگر در بزرگسالان که توسط محققان دانشگاه کالیفرنیا انجام شده بود مشخص کرده که مصرف بیشتر شکلات برای آنان نیز با حجم کمتر بدن مرتبط است. حالا دیگر می دانید که این شکلات ها نیستند که باعث چاقی شما می شوند.

علت کم نشدن وزن چیست؟

.

رفتن به باشگاه با شکم خالی:

هیچ چیزی مانند گرسنگی باعث ایجاد اختلال در برنامه ورزشی نمی شود. ورزش کردن اول صبح و قبل از صرف صبحانه، ایده آل ترین روش برای سوزاندن چربی های ذخیره شده است. اما به گفته متخصصان ورزش، بسیاری از افراد به جای اول صبح، بعد از ساعت ۸ که هم گرسنه اند و هم کم انرژی و بدخلق، به ورزش کردن می پردازند. انسان برای کارایی بهتر نیاز به سوخت دارد؛ بنابراین قبل از رفتن به باشگاه، یک صبحانه سبک بخورید. به عنوان مثال، ۲۰ عدد بادام یا یک موز یا یک سیب با یک قاشق غذاخوری کره بادام زمینی.

مصرف کربوهیدرات قبل از ورزش:

درست است که باید کربوهیدرات را به برنامه غذایی اضافه کرد اما اگر می خواهید از ورزش نتیجه بگیرید، قبل از ورزش مصرف نکنید زیرا باعث می شود کربوهیدرات های مصرفی به جای چربی های ذخیره شده استفاده شود.

تمرین های تکراری:

بدن انسان، قابلیت زیادی در به حداقل رساندن مصرف کالری دارد. بدن می تواند مصرف انرژی را برای دوی طولانی با سرعت ثابت تنظیم کند. هنگامی که نخستین بار برنامه تمرین هوازی را شروع می کنید بدن کالری بیشتری می سوزاند اما اگر در برنامه ورزشی خود فعالیت بیشتری نکنید و حرکات جدیدی نداشته باشید، این تمرین به جای کاهش وزن به برنامه حفظ وزن تبدیل می شود بنابراین تمرین های خود را با انجام حرکات مختلف، متنوع کنید.

عضله ها را به کار نمی گیرید:

برای به دست آوردن بهترین نتیجه از ورزش، با ورزش های مقاومتی، روی تقویت عضله ها کار کنید و تا حد خستگی آنها را به کار بگیرید به حدی که احساس سوزش در عضله کنید. این گونه است که می توانید به نتیجه دلخواه برسید.

از وزنه نادرست استفاده می کنید:

اگر قصد کم کردن وزن دارید، بهتر است با وزنه سبک کار کنید.

حرکات ورزشی صحیح نیست:

انجام نادرست حرکات ورزشی شما را در معرض خطر آسیب دیدن قرار می دهد. باید دانست که حرکت بدنی درست باعث تغییر در فرم بدن می شود. اگر از حرکت ورزشی خود مطمئن نیستید، از مربی تان کمک بخواهید.

ورزش های متناسب با بدن خود را انجام نمی دهید:

بزرگ ترین اشتباه برخی از افرادی که به باشگاه می روند، تقلید از حرکات ورزشی دیگران است. باید بدانید که نوع ورزش باید متناسب با وضعیت بدن، سن و هدف از ورزش باشد. از این رو نوع ورزشی که برای یک نفر مناسب است شاید برای دیگری مناسب نباشد.بنابراین با کمک مربی، برنامه ورزشی مناسبی برای خود در نظر بگیرید.

وقت زیادی صرف ورزش های ویژه کوچک کردن کمر و شکم می کنید:

لازم نیست برای کوچک کردن شکم و کمر به مدت طولانی ورزش نشست و برخاست انجام دهید. بهترین کار صرف کردن انرژی روی ورزش هایی است که کالری بیشتری می سوزاند.اگر با وزنه های آزاد کار کنید، به علت راست و صاف نگه داشتن بدن، چربی کمر و شکم را کاهش می دهد.

سخت کار نمی کنید:

هنگام ورزش نباید احساس راحتی کنید بلکه باید احساس سختی کنیداگر هنگام ورزش کردن می توانید با فرد بغل دستی خود به راحتی حرف بزنید بدانید که تلاش چندانی نمی کنید.

پس از ورزش غذای مناسب نمی خورید:

همان گونه که قبل از شروع ورزش لازم است بدن درست تغذیه شود، مصرف غذاهای عمل آوری شده مانع از کاهش وزن و سوزاندن چربی می شود. توصیه می شود آب، میوه و سبزی بخورید. تغذیه سالم و داشتن یک شیوه زندگی سالم به شما کمک می کند تا نتیجه بهتری به دست بیاورید.